炒年糕的做法

所需食材

年糕

200g

大白菜

100g

红萝卜

80g

鸡肉

150g

油

适量

盐

适量

做法共9个步骤

1.

这是妈妈做的年糕

2.

材料：腊肉（腊肉是姐姐婆婆自己做的）、大白菜、红萝卜、年糕、鸡腿、葱、香菜

3.

材料都切好洗干净

4.

锅里下少许油，加入腊肉、鸡腿和一半的葱花炒

5.

再加入红萝卜炒均匀，再下大白菜炒

6.

加入年糕一起炒，直到年糕炒到变软加入适量的盐再炒均匀

7.

加入剩下的葱花翻炒均匀

8.

最后加入少许蚝油，和香菜炒匀即可

9.

炒年糕