鸡丁嫩豆腐的做法

所需食材

鸡肉

100g

南豆腐

200g

油

适量

盐

适量

蒜片

适量

醋

适量

酱油

适量

蚝油

适量

淀粉

适量

白糖

适量

做法共11个步骤

1.

豆腐切丁

2.

鸡肉切丁

3.

放盐、淀粉抓匀

4.

用盐、白糖、醋、酱油、蚝油，调成料汁

5.

坐锅，放油，爆香蒜片

6.

倒入鸡丁翻炒至熟

7.

放入豆腐

8.

翻炒均匀

9.

倒入料汁

10.

大火收汁即可

11.

上桌喽