豆腐干鸡丝的做法

所需食材

五香豆腐干

150g

红辣椒

1个

青辣椒

1个

鸡肉

50g

油

适量

盐

适量

白糖

适量

蒜瓣

2个

干豆豉

适量

生抽

适量

豆瓣酱

适量

做法共9个步骤

1.

主料：五香豆腐干

2.

主料：红辣椒、青辣椒各一个，鸡肉一两 辅料：蒜瓣

3.

将红辣椒、青辣椒、豆腐干切丝，蒜切末。

4.

将鸡肉切丝，并放入生粉和生抽腌渍一下。

5.

锅内放少许油。

6.

油热后下入鸡丝迅速滑散。

7.

加入辣椒，并放少许的盐和白糖 。

8.

2分钟后加入豆腐干，并放少许生抽和豆瓣酱，起锅前放入蒜末。

9.

成品