香菇烧鸡的做法

所需食材

香菇

250g

鸡肉

250g

油

适量

盐

适量

香料

适量

葱

适量

姜

适量

酱油

适量

味精

适量

做法共8个步骤

1.

准备好香料

2.

鸡洗干净

3.

香菇也洗干净

4.

香菇和鸡都切小块备用

5.

锅中放油,油热后放入切好的鸡肉,接着放入姜,葱段和香料炒香,接着放入盐,酱油调味.

6.

接着放入香菇翻炒.

7.

炒匀后加水烧开,接着改为小火烧到鸡肉熟了再放入鸡精调味就可以起锅了.

8.

装盘就可以上桌了