香芋焖鸡的做法

所需食材

香芋

500g

鸡肉

250g

油

适量

盐

适量

姜

适量

香菜

适量

酱油

适量

做法共11个步骤

1.

香芋一个

2.

把香芋去皮，洗净切块

3.

鸡肉洗妆切小块，香菜切段

4.

热油锅，爆香姜丝

5.

接着放入鸡肉炒

6.

滴几滴酱油上色

7.

加适量清水焖煮两分钟，装盘待用

8.

锅内再放油，倒芋头炒

9.

把鸡肉也放进去同炒，加适量清水焖煮十分钟

10.

待汁差不多干的时候放盐调味

11.

放进菜翻炒一下就可以起锅了