烧二冬的做法
来源:露径芳菲点击:13304 2013-01-08
所需食材
冬菇
200g
冬瓜
500g
鸡肉
50g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
水
适量
蚝油
适量
酱油
适量
生粉
适量
糖
适量
做法共10个步骤
- 1.
冬菇洗干净切条备用
- 2.
冬瓜洗干净去皮切条备用
- 3.
热锅淋油将蒜爆香倒入切条的鸡肉
- 4.
将切条的冬菇倒进去
- 5.
加入适量的盐和水
- 6.
加入蚝油翻炒均匀
- 7.
倒入冬瓜
- 8.
加入酱油
- 9.
煮至冬瓜全都变软时加入适量的糖和生粉
- 10.
最后洒上葱花关火即可
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