咖喱鸡肉饭的做法

所需食材

咖喱块

2块

鸡肉

200g

青椒

半个

青豆

10g

胡萝卜

1根

土豆

1个

洋葱

半个

油

适量

盐

2g

料酒

3ml

做法共14个步骤

1.

主料：鸡肉用料酒和盐腌半小时

2.

洋葱和青椒切丁

3.

胡萝卜土豆切丁

4.

毛豆粒

5.

咖喱块，用了2块半

6.

热锅热油炒洋葱丁

7.

将胡萝卜和土豆丁翻炒一会盛出来备用

8.

起锅底油炒腌过的鸡丁

9.

将鸡肉炒成白色

10.

再把胡萝卜和土豆丁放进去一起翻炒

11.

加汤，放入咖喱块

12.

炖大约半个小时，至汤汁浓稠

13.

新蒸好的米饭用模具扣出小兔子图案，用胡萝卜做眼睛和嘴巴

14.

降咖喱汤汁，蔬菜肉丁撒盘中即可