香菇鸡肉焖面的做法

所需食材

鸡肉

250g

猪肉片

150g

油

适量

盐

适量

腐乳汁

适量

豆瓣酱

适量

香菇

适量

姜片

适量

做法共9个步骤

1.

锅加热，放入猪肉，把有给煎出来。

2.

油煎出来后翻入姜片。

3.

猪肉煎到金黄了，加入鸡肉。

4.

放一点盐调下底味。

5.

加入秘制的豆瓣酱。

6.

加入适量的腐乳汁。

7.

放入香菇翻炒一下，鸡肉变色了加入开水，烧制30分钟。

8.

30分后尝下咸淡，不够咸加点盐。

9.

把面条放到锅里，烧个10分钟就好了，出锅加点鸡精。（面条放入后开锅烧，不然会溢锅）