鸡丁爆香蔬的做法

所需食材

鸡肉

250g

香干

80g

胡萝卜

1根

青椒

2个

洋葱

半个

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

料酒

少许

面酱

适量

做法共12个步骤

1.

鸡肉切丁后用料酒、胡椒粉、盐、淀粉腌制一下。

2.

将胡萝卜和青椒切丁。

3.

香干和洋葱切粒。

4.

锅中油三分热后放入鸡丁煸炒至变色。

5.

放入胡萝卜丁翻炒。

6.

放入洋葱粒翻炒。

7.

放入香干丁翻炒。

8.

加入少量的盐。

9.

加入一勺黄豆酱调味。

10.

翻炒均匀

11.

最后放入青椒

12.

迅速翻炒均匀后出锅。