甜辣三丁的做法

所需食材

鸡肉

250g

胡萝卜

150g

黄瓜

150g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

姜

适量

干辣椒

适量

做法共6个步骤

1.

将所有材料洗净切丁，鸡丁用淀粉和料酒腌制。

2.

锅里放油烧至5成热将鸡丁倒入锅内滑至发白

3.

将其他两样丁倒入锅内加入姜片翻炒片刻

4.

加入酱油盐和水大火烧开换文火烧10-12分钟

5.

收汁后加入味精调味即可

6.

出锅装盘