丝丝心动----蔬菜鸡肉丝的做法

所需食材

鸡肉

100g

紫甘蓝

80g

胡萝卜

50g

青椒

40g

葱

适量

蒜

适量

树椒

适量

盐

适量

花椒粉

适量

酱油

适量

做法共4个步骤

1.

胡萝卜去皮洗净,紫甘蓝洗净,青椒洗净,

2.

鸡肉洗净切丝,青椒,胡萝卜,紫甘蓝切丝

3.

锅内油热后下树椒,葱,蒜炒香

4.

放入鸡肉,倒入少许酱油炒上色后下紫甘蓝,胡萝卜翻炒,最后下青椒,加盐,花椒粉,炒匀后点香油出锅装盘即可.