香菇木耳蛏干炖鸡的做法

所需食材

鸡肉

300g

香菇

150g

黑木耳

150g

蛏干

100g

鱼露

适量

料酒

适量

做法共17个步骤

1.

鸡肉洗净

2.

放在锅里焯水

3.

香菇泡发

4.

黑木耳泡发

5.

蛏干泡水

6.

鸡肉放在锅里加料洒炒香

7.

再加适量的鱼露

8.

炒香哦

9.

加入洗好泡好的蛏干

10.

焖出味道来

11.

加入香菇

12.

加入泡好的黑木耳

13.

再焖一会儿

14.

加入清水

15.

大火开后，调小火再炖十五分钟

16.

就可以吃了

17.

味道营养都很好哦