鸡丝馄饨的做法

所需食材

面粉

500g

鸡肉

500g

香菜

150g

油

适量

盐

适量

饺子调料粉

适量

香油

适量

生抽

适量

做法共12个步骤

1.

准备适量的鸡胸肉和香菜，洗干净备用

2.

把鸡胸肉剁成肉泥 ，放在碗里备用

3.

把香菜也剁成彩泥，和鸡肉泥放在一起

4.

在肉泥和菜泥中加入适量的饺子调料粉，盐、生抽 、香油，搅拌起来就可以了

5.

把面粉和成面团，要软一点，醒一会，然后用擀面杖擀成薄薄的

6.

然后用刀子切成这样的四方块 ，备用

7.

把馅料放在四方块的馄饨皮上

8.

把对面的边都捏紧 ，然后一握，就好了

9.

然后把所有的馄饨皮都包好

10.

上锅烧水，水开了煮馄饨

11.

准备个小碗，在里面加上适量的香菜，调料 ，在加上适量的高汤

12.

最后把馄饨煮出来，放在这个调好的汤汁里面即可