板栗烧鸡的做法

所需食材

鸡肉

400g

板栗

200g

大蒜

适量

姜

适量

葱

适量

生抽

1匙

料酒

1匙

盐

适量

做法共9个步骤

1.

鸡肉洗净，斩块，去血水。

2.

鸡肉下适量水，煮开。

3.

板栗洗净去皮，备用。

4.

锅热油，下姜丝蒜瓣炒香。

5.

下煮过的鸡肉煎炒。

6.

下适量生抽 料酒上色调味。

7.

下板栗同炒。

8.

下适量水，煮至汤汁收干。

9.

撒上葱段，盐调味。