煎蛋皮饺的做法
所需食材
鸡蛋
2个
鸡肉
200g
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
胡萝卜
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
做法共11个步骤
- 1.
将鸡腿肉切下来
- 2.
鸡肉剁碎,放入盐,胡椒粉,鸡精拌匀
- 3.
腌制10分钟
- 4.
洋葱和胡萝卜准备好
- 5.
将胡萝卜,洋葱切碎,鸡蛋液准备好
- 6.
热锅放油,放入胡萝卜和洋葱炒
- 7.
然后加入鸡肉一起炒香
- 8.
炒好盛出
- 9.
锅中多放一些油,用勺子舀一勺蛋液入锅
- 10.
然后再放入肉馅,然后用铲子把蛋皮折起来就可以了
- 11.
成品哦
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