贵妃鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

250g

红酒

10g

冰糖

2g

油

适量

盐

适量

葱

适量

做法共7个步骤

1.

鸡翅先焯水，过一下腥味。

2.

捞出后控干水份。

3.

适量的红酒加一点冰糖，融化后备用。

4.

热锅后，入油，放葱姜蒜爆炒。

5.

用上次融化的红酒倒入。

6.

加入鸡翅，爆炒一下。

7.

等汁收干后，加适量的盐，即可出锅。