红烧鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

5个

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

干辣椒

适量

白糖

适量

鸡精

适量

老抽

适量

料酒

适量

做法共10个步骤

1.

鸡翅洗净

2.

切块

3.

焯水

4.

准备好葱，姜，干辣椒

5.

锅内放油炸花椒，炸香后捞出

6.

葱，姜，干辣椒煸出香味

7.

倒入焯好水好的鸡块

8.

料酒，老抽上色

9.

翻炒一会儿，倒入开水盖上锅盖小火炖20分钟

10.

放白糖，盐入味，直到快收汁时放鸡精就完成了