娃娃菜鸡蛋面的做法

所需食材

面条

100g

鸡蛋

2个

娃娃菜

200g

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

生抽

适量

葱

适量

做法共9个步骤

1.

娃娃菜切成丁，葱切碎

2.

两个鸡蛋打散

3.

锅内放油，放入葱花炒香

4.

放入娃娃菜翻炒

5.

倒入适量生抽

6.

加入一碗水煮开

7.

倒入蛋液，调入盐和鸡精，即成卤

8.

面条煮熟

9.

捞出面条浇上卤即可。为了让面条更入味，我把面条捞出来放在卤里又煮了一小会儿