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干煸鸡翅的做法

干煸鸡翅的做法步骤

干煸鸡翅的做法

来源:VernonJose点击:8416 2013-01-08

所需食材

鸡翅

300g

海椒

适量

大蒜

适量

干花椒叶

适量

餐餐香

适量

芝麻

适量

精盐

适量

香油

适量

白酒

适量

味精

适量

鸡精

适量

大葱

适量

芹菜

适量

做法共8个步骤

1.

原料准备,芹菜和大葱切断备用,然后就是各种辣椒啊!红椒、青椒、小米椒、泡椒。这阵仗,肯定辣的够味儿!

2.

鸡翅需要用白酒加一点盐、味精、鸡精先腌制一下,这是为了让鸡翅上色。为什么白酒是白色的怎么能给鸡翅上色,很疑惑吧?卖个关子……

3.

稍稍腌制一下,鸡翅就可以下锅炸制!鸡翅出锅的时候,白酒腌制的效果果然出来了,颜色看起来真的是让人很有食欲啊!

4.

鸡翅回锅然后加盐、香油提味。加入蒜瓣,花椒等!蒜香,花椒的香味与鸡翅的味道混合,简直是不摆了!

5.

各种准备好的辣椒上场喽!

6.

神奇秒方继续登场,来一点餐餐香酱,让我们的干煸鸡翅味道升级!

7.

最后加一点芝麻,给菜品提香,再翻炒一下就可以出锅啦!

8.

鸡翅煸的很香,吃货们的口水已经止不住了!

  展开全部8个步骤

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家常菜香辣干煸

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