豆瓣酱蒸鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

8个

姜丝

适量

葱段

适量

料酒

适量

豆瓣酱

适量

做法共4个步骤

1.

鸡翅洗净擦干表面水分，用刀在鸡翅上横切几刀，方便入味。

2.

把鸡翅放进容器中，放姜丝，葱段和一汤匙料酒，然后加一大勺豆瓣酱。

3.

所有材料拌匀，腌制0.5～1个小时。

4.

烧开锅中水，把腌制好的鸡翅放入大火蒸10分钟左右即可。