黄酒烧鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

500g

黄酒

150ml

油

适量

盐

适量

葱

适量

蚝油

适量

姜

适量

做法共11个步骤

1.

鸡翅用牙签叉上小孔，然后放入蚝油、生抽和黄酒、盐，

2.

放入葱姜腌渍20分钟

3.

适当翻面

4.

锅内热油，放入鸡翅

5.

鸡翅翻面，两面都煎至金黄色

6.

放入葱姜煸炒香味

7.

倒入黄酒

8.

然后把腌渍鸡翅的汁倒入锅内，再倒入适量的水

9.

大火烧开，盖上盖子，之后小火慢炖

10.

烧20分钟之后，可以放入少许的白糖提色

11.

汁收干即可。