香辣豆腐鸡块的做法

所需食材

水豆腐

3块

鸡翅

250g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

做法共9个步骤

1.

将鸡翅上段斩小块。

2.

然后用盐，料酒腌制片刻。

3.

水豆腐和辣椒切小块。

4.

蒜米切丁

5.

炒锅将鸡块煎炒至干身。然后捞起。

6.

将水豆腐块放入炒锅煎至两面金黄。

7.

另起锅热油然后将蒜米和辣椒爆香。

8.

然后放入煎好的豆腐和鸡块，加少许生抽和鸡精大火快速翻炒均匀味道即可。

9.

炒好的“香辣豆腐鸡块”鸡肉香脆豆腐皮脆里嫩。香辣的味道，非常下饭。