家常咖喱土豆鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

8只

土豆

3个

油

适量

盐

适量

生姜

适量

油咖喱

适量

做法共5个步骤

1.

鸡中翅用刀划几下，放入生姜片，料酒，盐，腌制15分钟。

2.

土豆削皮滚刀块以后放在水里，这样可以去掉淀粉。

3.

放少许油，放生姜把鸡翅两面煎一下，这样可以去掉腥味。

4.

放入土豆，盐，料酒少些，放入一调羹油咖喱。加水，水最好盖过食料。大火烧开十分钟，小火煮透这样更入味

5.

很有食欲吧，我儿子最喜欢当盖浇饭吃了。