可乐鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

5个

油

适量

盐

适量

生抽

适量

姜片

适量

葱段

适量

可乐

适量

做法共8个步骤

1.

鸡翅洗净，砍小块，用少许盐、生粉、油和蒜蓉腌半小时左右（蒜头可以不用腌，整个个姜一起爆香也可以，这里我是因为有多余的蒜蓉才这么放）

2.

切好姜片和葱段

3.

热油锅爆香姜片

4.

放入腌好的鸡翅翻炒至变色

5.

倒入可乐和少许生抽，可乐只要跟鸡翅差不多满就行了，喜欢吃甜的朋友可以多放点

6.

加盖中火焖约5到10分钟

7.

开盖后大火收汁

8.

加入葱段翻炒一下下即可