自家卤鸡翅根的做法

所需食材

鸡翅

11个

盐

适量

自家卤料

50g

糖

2小勺

姜

五片

十三香

适量

鸡精

适量

做法共9个步骤

1.

这是我常用的卤料，味道还不错！

2.

将鸡翅洗干净

3.

鸡翅放在烧开的水中焯一下

4.

将焯过水的鸡翅在两面扎上些小孔备用。

5.

在锅中加入适量的水，加再入卤料，大火烧开

6.

将鸡翅放入卤料中，加入2小勺糖、加入1勺盐

7.

在锅里加入姜片、十三香

8.

下入鸡精，大火烧开后改小火炖20分钟，完了关火

9.

装入盘中