卤鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

500g

香干

200g

卤料包

1包

大蒜

1个

生姜

1片

蒜叶

适量

卤水汁

100ml

水

2000ml

生抽

100ml

老抽

100ml

做法共11个步骤

1.

鸡翅，洗净

2.

鸡翅焯水，洗净

3.

生抽，老抽，卤水汁，倒入锅内

4.

卤料包，用一次性纱袋装好，丢入锅内

5.

在国内放入水，大蒜，生姜

6.

将洗净的鸡翅，倒入锅内，煮1个小时

7.

可以根据自己喜好，再加入香干一起煮

8.

一个小时候，将煮好的鸡翅，香干继续在锅内放置3个小时

9.

入好味的鸡翅香干，入保险盒保存

10.

剩下的汤汁，去除杂物后，进冰箱冷冻，留着下次用

11.

一部分鸡翅，装盘，即可上桌