红烧鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

250g

油

适量

盐

适量

料洒

适量

白糖

适量

酱油

适量

蒜瓣

适量

姜片

适量

做法共6个步骤

1.

鸡翅洗净，斜切两刀

2.

加入少量的盐、生抽、料酒腌制30分钟

3.

做少许开水，将淹好的鸡翅焯一下

4.

锅内放入2两食用油，油温后放入蒜瓣、姜片翻炒

5.

放鸡翅，待鸡翅呈金黄色时，加入盐、酱油、糖、料酒各少许

6.

大火烧开，转小火闷20分钟左右，然后大火收汁。