土豆烧鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

500g

土豆

100g

洋葱

50g

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

酱油

适量

料酒

适量

姜片

适量

做法共12个步骤

1.

洋葱洗净切片备用；

2.

土豆去皮洗净切块；

3.

鸡翅洗净剁块；

4.

起锅热油，惼香姜片；

5.

倒入剁好的鸡翅翻炒；

6.

倒入少许的酱油翻炒；

7.

倒入土豆翻炒，注入适量的清水；

8.

盖上盖子，大火烧开，改中火焖煮；

9.

快收汁时，用筷子插进土豆里，看是否熟透；

10.

倒入洋葱一同翻炒；

11.

调入盐、鸡精炒均匀；

12.

炒至洋葱断生即可关火出锅。