泡菜鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

10个

白糖

1勺

泡菜汤

适量

胡椒粉

少许

做法共11个步骤

1.

将鸡翅洗净

2.

鸡翅一侧都有一块小三角形的东西，都是油脂，要切掉

3.

切掉的部分

4.

在鸡翅上打上花刀

5.

鸡翅处理好后，放在大碗中，加少许胡椒粉去腥

6.

将泡菜汤倒入鸡翅中

7.

加一勺糖

8.

用手给鸡翅做做按摩，放在冰箱入味半小时左右

9.

切掉的那部分也不要扔哦，放在平底锅中煸出油

10.

将鸡翅的鸡皮面向下放在平底锅中，小火煎

11.

煎至表面金黄后翻面，两面皆金黄后即可出锅啦