
红烧鸡翅的做法
所需食材
300g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
白糖
适量
青蒜
适量
姜丝
适量
叉烧酱
适量
醋
适量
做法共5个步骤
- 1.

鸡翅烧净,打斜刀,用少许盐腌一会儿。
- 2.

准备红烧汁。两勺生抽两勺老抽一勺盐一勺糖半勺醋,你也可以根据自己的口味相对增减各调味料的份量。
- 3.

油锅加入姜丝和鸡翅,煎至两面金黄。
- 4.

加入红烧汁烧开后转小火。上次有位豆亲说叉烧酱也可以直接加到汤里面煮,所以这次我又加了一勺叉烧酱。
- 5.

烧至汤汁浓稠,撒入青蒜出锅。
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