可乐鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

500g

可乐

200ml

油

适量

盐

适量

酱油

适量

姜丝

适量

白酒

适量

花椒

适量

干辣椒

适量

做法共8个步骤

1.

翅中洗净划几个口子，我划在了背面

2.

少许酱油，盐，姜丝腌制半小时，我加了一点白酒

3.

锅内放油六成热，加入花椒翻炒

4.

鸡翅翻炒至两面金黄

5.

倒入可乐，漫过鸡翅为宜

6.

烧开改小火，放入干辣椒，盐，调味

7.

泡沫搅拌几下就没了，再加入少许酱油

8.

最后一步：收汁了，关火