酱香鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

800g

油

适量

盐

适量

孜然粒

适量

芝麻

适量

酱油

适量

蜂蜜

适量

料酒

适量

烤肉酱

适量

做法共5个步骤

1.

制作材料：鸡翅12只、炒香孜然粒、炒香芝麻 制作调料：酱油、蜂蜜、料酒、烤肉酱1袋（110g)

2.

鸡翅洗净控水，清水盆中滴入少许料酒，将鸡翅放入稍加浸泡后拭干水分放入大碗中，酱香烤肉酱倒入；

3.

鸡翅与烤肉酱拌匀，腌制30分钟以上备用；

4.

将烤盘铺上锡纸，腌制好的鸡翅排入烤盘中，酱油与蜂蜜1：1的比例拌匀刷在鸡翅表面；

5.

烤箱预热250℃，将鸡翅放入烤制5分钟取出再次涂刷蜂蜜酱油，撒上炒香孜然、白芝麻，烤箱温度调至150℃加烤10分钟左右即可。