可乐鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

600g

油

适量

盐

适量

可乐

适量

老抽

适量

姜

适量

葱

适量

做法共10个步骤

1.

原料：鸡翅、可乐、老抽、姜、葱、盐

2.

将鸡翅放入开水中，倒入点料酒，焯水约两分钟。去腥

3.

焯过水的鸡翅装盘备用

4.

准备油锅，油温热时，放入切好的葱姜。爆香

5.

将鸡翅放入油锅中，翻炒两分钟

6.

加入老抽翻炒

7.

再加入盐

8.

翻炒几下后，倒入可乐，大火烧开后，中火煮约十分钟

9.

大火收汁！汤冒大泡，说明可以了

10.

装盘，食用