菌菇蒸鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

300g

油

适量

盐

适量

金针菜

适量

黑木耳

适量

香菇

适量

做法共6个步骤

1.

鸡翅、金针菜、香菇、黑木耳泡发

2.

准备姜丝，金针菜泡水后，再焯水

3.

腌制鸡翅，少许糖、盐、生抽、米酒、生粉、油

4.

金针菜和黑木耳、香菇另外腌制，加入少许糖、盐、香油

5.

腌制好的鸡翅上再铺上菌菇，上锅蒸15－20分钟

6.

蒸好的鸡翅