
栗子火腿鸡汤的做法
所需食材
做法共17个步骤
- 1.

食材:金华火腿。
- 2.

食材:鸡脚、鸡翅。
- 3.

食材:栗子。
- 4.

炒锅中放入适量的清水。
- 5.

盖锅盖,大火煮开。
- 6.

水滚揭盖。
- 7.

放入栗子。
- 8.

盖锅盖,焖煮2分钟,过火,倒掉水。
- 9.

剥去栗子皮。
- 10.

将鸡脚和鸡翅在滚水中灼一下,捞起洗净。
- 11.

将鸡脚和鸡翅放入汤锅中,倒入适量的清水,大火煮开。
- 12.

放入洗净的金华火腿。
- 13.

大火煮开,捞去浮油。
- 14.

放入栗子。
- 15.

大火煮开,转小火煲30分钟。
- 16.

加入适量的食盐调味,拌匀,即可关火。
- 17.

盛入汤碗中,上桌就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
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