饺子的做法

所需食材

猪肉末

500g

胡萝卜

1个

洋葱

1个

黑木耳

200g

饺子皮

500g

香油

适量

盐

适量

香葱

适量

酱油

适量

五香粉

适量

做法共17个步骤

1.

原料备用。

2.

辅料备用。

3.

洋葱切成丁。

4.

胡萝卜切小丁。

5.

黑木耳泡发，摘去老根，切成小丁。

6.

猪肉末和切好的三种丁一起倒入大碗内，加入香葱末，酱油、盐、香油、五香粉。

7.

搅拌均匀即成内馅。

8.

取了片饺子片，在中央放上适量的馅。

9.

如图把饺子包好。

10.

如图把饺子包好。

11.

如图把饺子包好。

12.

如图把饺子包好。

13.

如图把饺子包好。

14.

如图把饺子包好。

15.

包好所有饺子，整齐的摆放，防止粘连。

16.

水烧开后，把饺子生坯下入锅内。

17.

煮好的饺子，食用时可以搭配食醋。