焖鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

250g

油

适量

盐

适量

姜

适量

葱

适量

蒜

适量

料酒

适量

生抽

适量

做法共8个步骤

1.

鸡翅解冻冲洗干净。

2.

准备辅材：葱、姜、蒜、料酒、生抽。（生抽忘拍了……）

3.

把所有辅料切碎放鸡翅里，放一些盐、生抽、料酒。

4.

拌均，腌二十来分钟。

5.

锅烧好放油放花椒爆香，然后放入鸡翅。

6.

用小火煎一下两面，然后放热水，烧开盖盖，小火焖。

7.

小心看着锅，等水焖得快干了就可以了。

8.

盛碟上桌就可以开吃了。很美味喽！