盐煎鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

200g

青椒

1个

盐

适量

料酒

适量

蚝油

适量

葱

适量

做法共10个步骤

1.

材料：鸡翅，青椒（漏拍）葱。

2.

再鸡翅的内侧横切两刀。

3.

加葱段、料酒腌渍10分钟。

4.

把鸡翅冷水入锅，飞水。 然后将其冲洗干净备用。

5.

煎锅烧热，撒些盐。

6.

把备用的鸡翅放入煎制。 煎至到两面焦黄。

7.

放入葱段、加蚝油。

8.

加适量水烧开，煨制3-5分钟。

9.

放几块青椒做配料，翻炒均匀即可关火。

10.

出锅装盘。