腐乳鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

4个

腐乳

2块

盐

适量

味精

适量

葱

适量

姜

适量

料酒

适量

做法共6个步骤

1.

鸡翅和腐乳汁准备好。腐乳块用水兑好。

2.

鸡翅加葱，姜丝。盐，味精，料酒腌半个小时

3.

将鸡翅两面用刀划两刀，方便入味。 起锅，放鸡翅煎。不用放油，煎到两成成金黄色。

4.

成金黄色。

5.

加入腐乳汁，大火炖开。

6.

大火炖开，中小火炖十分钟左右。加盐，味精出锅。