土豆烧鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

3只

土豆

250g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

鱼露

适量

鸡粉

适量

做法共10个步骤

1.

生姜洗净切片，蒜瓣去皮拍扁备用

2.

土豆去皮，切成大小一致的块状

3.

鸡翅切成小块，用盐，鱼露，鸡粉，生抽搅拌均匀

4.

放入姜片，蒜瓣一起腌制

5.

置锅火上，放入沥干水的土豆块

6.

中小火慢煎至表面微黄

7.

放入腌制好的鸡翅

8.

一起煸炒至鸡翅变色，倒入腌制的汤汁

9.

倒入适量的水，加入生抽

10.

大火烧开后转中小火烧至收汁即可出锅