焗鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

500g

油

15ml

糖

20g

酱油

40ml

生粉

15g

盐

15g

葱

适量

姜

15g

清水

20ml

做法共10个步骤

1.

鸡翅洗净。

2.

切件备用。

3.

姜切片，放入锅内并倒入油。

4.

油热后，倒入鸡翅。并要不断翻动鸡翅。

5.

大概炒3分钟左右，盖上锅盖，焗5分钟。

6.

准备好葱段。

7.

另外准备一个碟子，把所有的配料（包括盐，生粉，糖，酱油等等）装好。

8.

加入清水搅拌均匀。

9.

鸡翅大概焗5-8分钟后，已经熟透。此时加入酱汁及葱花。

10.

待酱汁变稠后，即可上碟。