香辣烤翅的做法

所需食材

鸡翅

500g

油

适量

盐

适量

五香粉

适量

老抽

10g

生抽

10g

姜

10g

蒜

10g

孜然粉

10g

辣椒粉

20g

花椒粉

10g

鸡精

适量

料酒

适量

做法共7个步骤

1.

买回的鸡翅用清水泡半小时

2.

用盐清洗几次

3.

下入开水中去下血水

4.

去血水后

5.

加生抽、老抽、姜、蒜、鸡精，料酒码10分钟

6.

放入烤箱，先两面刷油上下各烤5分钟，在两面刷上辣椒粉、孜然粉、花椒粉，五香粉，再上下各烤10分钟即可

7.

装盘