红烧鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

1000g

油

适量

盐

适量

味精

适量

白砂糖

适量

蜂蜜

适量

胡萝卜

10g

青椒

30g

生抽

适量

老抽

适量

料酒

适量

小葱

适量

姜

适量

黄豆酱

适量

做法共8个步骤

1.

锅中放油，葱姜，生抽，黄豆酱烧开

2.

事先放入胡萝卜炒制

3.

放入鸡根，加料酒去腥

4.

放适量的水，与鸡根齐平，刚入老抽

5.

大火烧开，放入调味料

6.

中火闷制15分钟

7.

最后放入青椒 大火收汁

8.

盛起即可