鲜味豉油鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

650g

鲜味汁

1.5碗

清水

3碗

姜

适量

八角

适量

香叶

适量

料酒

适量

做法共8个步骤

1.

清洗干净鸡翅。

2.

备好姜，香叶和八角。

3.

准备鲜味汁。

4.

锅里烧开水，放入料酒，放入鸡翅飞水。

5.

沙锅里放入三碗清水，一碗半鲜味汁烧开，放入香料大火熬出香味。

6.

放入飞水后清洗干净的鸡翅大火烧开，再次撇净浮沫。

7.

转中小火加盖焖煮15分钟。

8.

15分钟后关火放凉即可食用咯。