沙姜鸡（原创首发）的做法

所需食材

鸡腿

2个

鸡翅

2个

沙姜

适量

鸡汤

适量

盐

适量

做法共6个步骤

1.

沙姜切碎

2.

油爆香沙姜

3.

加入鸡汤煮开，加盐调味。

4.

鸡腿和鸡翅开水焯一下

5.

取出，斩件，铺到砂锅里。

6.

将煮开的鸡汤和沙姜倒入煲内，大火滚开5分钟即可。