酸甜鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

500g

油

适量

盐

适量

姜

适量

冰片糖

适量

蒜头

适量

姜醋

适量

生抽

适量

老抽

适量

做法共8个步骤

1.

鸡翅洗净。

2.

鸡翅斩件，姜切片。

3.

烧热油把鸡翅蒜头倒入翻炒。

4.

变色加入生抽，老抽。

5.

翻炒均匀。

6.

加入适量清水，放入冰片糖，姜片，少量盐一起煮。

7.

大火煮开后，加是半碗的姜醋，煮开后转小火焖到汁浓稠。

8.

尝一下味道，根据自己口味加适量调味料，大火收一收汁就可以了。