腐乳鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

400g

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

老抽

适量

料酒

适量

腐乳汁

适量

做法共9个步骤

1.

鸡翅洗净控干水分，把鸡皮朝下码放在锅内

2.

煎至两面表皮发紧

3.

放入调料

4.

加一些料酒

5.

倒入腐乳汁

6.

翻炒几下

7.

加没过鸡翅的水，再放点老抽

8.

大火煮开

9.

二十分钟后汤汁收紧出锅