脆皮香酥鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

6根

植物油

500g

盐

3g

炸鸡料

20g

面包糠

40g

做法共10个步骤

1.

准备好需要的材料。

2.

把鸡翅洗净沥干水分，在正反两面各划上两三刀。

3.

将盐放入鸡翅里进行码味。

4.

码好盐的鸡翅里放入炸鸡料。

5.

把炸鸡料和鸡翅充分抖匀，腌制十分钟。

6.

腌好后，让每个鸡翅在面包糖里滚一圈，让每个鸡翅都裹满面包糠。

7.

锅上灶，油倒入锅中烧至6成热。

8.

把鸡翅轻轻的放入锅中小火炸。

9.

用这样的小火慢慢炸，不然火大了外边炸酥了里边还没熟。

10.

炸好起锅，可以开吃啦。