新奥尔良烤鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

500g

酷克100调料

适量

清水

适量

做法共9个步骤

1.

把鸡翅先泡10分钟，再用清水冲洗干净。

2.

沥干水份。

3.

加入调料，拌匀。

4.

让鸡翅与调料充分混合。

5.

把鸡翅放入保鲜袋里，在冰箱冷藏腌制一夜，中途可拿出来摔捏几下，以便调料分布均匀，鸡翅才入味。

6.

在烤盘上铺上锡纸，亚光的面是盛食物的，明亮一面是吸收热能的，别放反哦。

7.

把鸡翅整齐排入烤盘，最好是先背面朝下，以免一会翻动时表面脱皮，烤箱预热190度，烤20分钟左右。

8.

烤20分钟后，把烤盘移出来，用筷子把每个鸡翅翻动一下，再烤10分钟左右。

9.

美味的新奥尔良烤翅出炉啦。