剁椒蒸鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

500g

剁椒

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

油

适量

做法共8个步骤

1.

鸡翅用清水浸泡15分钟。

2.

葱姜蒜切末。

3.

鸡翅洗干净后剁小块。

4.

鸡翅冷水下锅，煮开，洗去浮沫。

5.

葱姜蒜末与剁椒混合搅拌，记得加入剁椒的汤汁。

6.

适量的油烧热，浇到调料里，激发香味。

7.

调料与鸡翅混合搅拌，腌制20分钟。

8.

水烧开后，大火蒸20分钟即可。